Salat « Ratsherrensalat «


Verschiedene Blattsalate in einem
Knoblauch Sahnedressing mit gebratenen
Rindfleischstreifen und geschmorten Chamignons
in frischen Gartenkräutern

 

Salat « Du Chef »


Knackige Salatvariationen verfeinert mit einem aromatischen Dressing aus Sahne, Zitrone, Öl, frischen Gartenkräutern mit Mangosaft abgerundet.
Dazu gebratene Putenfilet und Rinderstreifen in einem pikanten Knoblauchsud.

 

Salat «  Winzer »


Salatvariationen in Estragon-Dressing
Dazu Edamerwürfel, Weintrauben und in der Pfanne gebratene Putenfilets mit Walnussherzen

 

Salat » Feinschmecker »


Salatvariationen mit herzhaften Kräuterdressing
und in Butter geschmorte Putenbruststreifen, verfeinert mit Erdbeerfilets und Pinienkerene

 

Alle Salate € 13,50

 

 

 

 

 

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